６次産業化の人材育成へ研修
2023.12.11 18:30
- 農業や林業、漁業の生産者が加工や販売までを行う「６次産業化」の人材を育成しようという研修が桜井市内で行われました。
- この研修は６次産業化の推進に取り組む県が企画したもので、県内で事業を起こしたり、事業展開を考えたりしている人など約３０人が参加しました。
- 今回は、必要な資金や調達方法などをまとめた事業計画書の作成について、農産加工品のコンサルティング事業などを手がける松田弘子さんが解説しました。この中で松田さんは、事業計画書で「何が必要かを洗い出し実現可能である裏付けを取ることがポイント」とし。事例をただ参考にするのではなく、実現するための方法を自分で考えることの大切さを話しました。
- 参加者は、実際に事業計画書を作成しながら自身のアイデアの長所と課題などを改めて見つめ直していました。
